摘要: 據國外媒體報道，一種被稱為“蘭博基尼雞”的純黑雞每只售價高達200美元，它的原產地是印尼，當地人稱它“Ayam Cemani”，它從里至外都是黑色，其中包括：爪子、肌肉、骨骼和內臟器官都是黑色。 “蘭博基尼雞”從里至外都是純黑色，專家解釋這種純黑現象是纖維色素...
據國外媒體報道，一種被稱為“蘭博基尼雞”的純黑雞每只售價高達200美元，它的原產地是印尼，當地人稱它“Ayam Cemani”，它從里至外都是黑色，其中包括：爪子、肌肉、骨骼和內臟器官都是黑色。
“蘭博基尼雞”從里至外都是純黑色，專家解釋這種純黑現象是纖維色素增生所致。目前，每只蘭博基尼雞售價200美元。
印尼語中Ayam是雞的意思，Cemani是在爪哇語中是全黑的意思，實際上它是原產于印尼的超級烏雞。在近期出版的《鸚鵡螺》雜志中，一篇文章描述稱，養(yǎng)殖蘭博基尼雞可以牟取巨額利潤，每只售價高達200美元。相比之下，85美元可以購買15只普通雞。
這種雞是許多收藏家夢寐以求的，因為它們非常獨特。印尼許多儀式上有吃蘭博基尼雞的習俗。據稱，這種純黑雞在亞洲享有盛名，認為它的黑色肉質具有神秘力量，一些地區(qū)居民猜測蘭博基尼雞是人類和超自然世界之間的連接橋梁。
使蘭博基尼雞具有純黑色是纖維色素增生所致，這種基因突變能夠影響色素生成細胞。對于普通雞而言，細胞在胚胎以一定方式結合形成黑色素生成細胞；但在蘭博基尼雞體內，細胞侵入組織之后變成纖維組織，例如：肌肉和內臟器官，最終使雞呈現出純黑色。
幾年前，瑞典遺傳學家列夫-安德森(Leif Andersson)發(fā)現一種基因——endothelian-3 (EDN3)，該基因涉及調控生成色素的黑色素細胞。他們發(fā)現成年蘭博基尼雞皮膚中EDN3基因數量是普通雞的10倍。
盡管蘭博基尼雞的售價非常高，專門養(yǎng)殖這種純黑雞的Greenfire農場負責人保羅-布拉德肖(Paul Bradshaw)指出，蘭博基尼雞具有較好的發(fā)展前景，過去幾年里出售大約500只。
