摘要: 美國的大部分蛋雞農場主承諾，他們將在未來4年里停止碾殺初生的公雞寶寶。 代表了全美95%的雞蛋生產者的美國聯(lián)合蛋業(yè)生產協(xié)會在周四宣布，他們將在2020年終止“遴選”公雞寶寶的過程。他們將會使用一種可以探測蛋內胚胎性別的技術。 我們先回顧一下，為啥蛋雞場要碾死...
美國的大部分蛋雞農場主承諾，他們將在未來4年里停止碾殺初生的公雞寶寶。
代表了全美95%的雞蛋生產者的美國聯(lián)合蛋業(yè)生產協(xié)會在周四宣布，他們將在2020年終止“遴選”公雞寶寶的過程。他們將會使用一種可以探測蛋內胚胎性別的技術。
我們先回顧一下，為啥蛋雞場要碾死新生的小雞雞呢？因為它們在雞蛋工業(yè)里沒用啊。蛋雞場主人不會把這些公雞養(yǎng)大賣錢，因為在農業(yè)產業(yè)化中，肉雞和蛋雞的飼養(yǎng)是完全不同的。
“蛋雞就是下蛋機器，一年能下幾百個蛋，”來自動物保護聯(lián)盟的Coman-Hidy說?！八鼈冾A計壽命是一年，一生都在小籠子度過，另一方面，肉雞就要養(yǎng)得又肥又大，一個月就能長成待宰。于是蛋雞中的公雞就有點尷尬了，當肉雞賣太小，又不能下蛋?！?/p>
現(xiàn)在，蛋雞產業(yè)仍然在沿襲過去處理數百萬只雄性蛋雞的方法，也就把它們悉數扔進高速碾壓機里。有時，小雞雞是被悶死的，或者擰斷脊髓。
但是現(xiàn)在蛋業(yè)協(xié)會已經在開發(fā)一種新技術，將一根小針插進蛋殼，就能從DNA的細小區(qū)別中探測孵出來的是公雞還是母雞。能孵出公雞的蛋就直接拿去賣了。
Coman-Hidy說，時間定在2020年是因為“這項技術目前還沒有商業(yè)化，但是快了”。蛋業(yè)協(xié)會主席Chad Gregory在新聞發(fā)布會中說，“只要商業(yè)運作成形，成本可以接受”，他們就會馬上采用這項技術。
雖然這項變革將會改變無數公雞寶寶的慘死命運，但是杯具的是，活下來的母雞還是要在逼仄的籠子里度過悲慘的雞生。下一步的正確方向應該是“散養(yǎng)”雞蛋，但是貼上“散養(yǎng)”的標簽也不代表母雞就免虞殘酷的生活。這些“散養(yǎng)”的母雞通常生活在黑暗擁擠的倉房里，沒有窗戶。
但是Coman-Hidy對這些改變感到樂觀，它們代表人們對于食用動物的人道主義觀點正在發(fā)生變化。他說：“這說明，社會開始認識到家畜家禽也有生命，它們也會感到痛苦，它們需要被認真對待?！?/p>
