摘要: 上星期，我們知道了黑猩猩也愛(ài)吃熟食，本周，我們發(fā)現(xiàn)生活在西非的一群野生黑猩猩喜歡時(shí)不時(shí)來(lái)點(diǎn)小酒。 在幾內(nèi)亞?wèn)|南部的博蘇，村民們用掛在酒椰棕櫚樹(shù)上的塑料容器來(lái)收集樹(shù)干里流出的汁液，這種含糖的液體發(fā)酵后會(huì)變成酒精度較低的“棕櫚酒”，之后會(huì)被人們飲用。不過(guò)當(dāng)人們不...
上星期，我們知道了黑猩猩也愛(ài)吃熟食，本周，我們發(fā)現(xiàn)生活在西非的一群野生黑猩猩喜歡時(shí)不時(shí)來(lái)點(diǎn)小酒。
在幾內(nèi)亞?wèn)|南部的博蘇，村民們用掛在酒椰棕櫚樹(shù)上的塑料容器來(lái)收集樹(shù)干里流出的汁液，這種含糖的液體發(fā)酵后會(huì)變成酒精度較低的“棕櫚酒”，之后會(huì)被人們飲用。不過(guò)當(dāng)人們不在時(shí)，當(dāng)?shù)氐暮谛尚蓵?huì)時(shí)不時(shí)用樹(shù)葉舀起一些酒來(lái)喝。
牛津布魯克斯大學(xué)的行為生態(tài)學(xué)家Kimberley Hockings說(shuō)：“第一次看到這種行為就讓我有了興趣?！辈贿^(guò)因?yàn)樗挥^察過(guò)幾次黑猩猩喝棕櫚酒，所以她向在當(dāng)?shù)毓ぷ髁?0多年的科研人員了解情況，讓他們找找是否有類(lèi)似的記錄。最終，他們找到了51次黑猩猩喝酒的事件。
棕櫚酒平均酒精含量為3%，與較低度數(shù)的啤酒差不多。Hockings說(shuō)：“新鮮樹(shù)汁味道很甜很好喝，但很快會(huì)發(fā)酵，24小時(shí)后就會(huì)變得很酸，我覺(jué)得很難喝?！毖芯咳藛T所收集的樣本中，酒精濃度最高的達(dá)到7%，對(duì)于只有人類(lèi)體形一半的黑猩猩來(lái)說(shuō)，喝了以后應(yīng)該很快會(huì)醉。
Hocking和同事們估計(jì)，黑猩猩用的樹(shù)葉“酒杯”一次能裝10-50毫升酒，它們每隔6-7秒就會(huì)舀一下。也就是說(shuō)在1分鐘內(nèi)，一只黑猩猩能喝下大約100毫升棕櫚酒，也就是3毫升酒精。然而，研究人員記錄下的最長(zhǎng)喝酒時(shí)間超過(guò)30分鐘，黑猩猩在此期間可能喝下了3升酒，相當(dāng)于90毫升究竟。就算和人類(lèi)中的酒鬼相比，這也算是狂飲了。
參考補(bǔ)充材料，我(原作者)發(fā)現(xiàn)一直叫做FF的雄性黑猩猩喝酒的次數(shù)大約占了總次數(shù)51次的1/3。我問(wèn)Hockings它是不是有酗酒問(wèn)題，不過(guò)她非常謹(jǐn)慎，她說(shuō)：“我覺(jué)得這不是上癮，因?yàn)樗⒉皇墙?jīng)常喝，不過(guò)根據(jù)記錄，它經(jīng)常是第一個(gè)爬上樹(shù)喝酒的。”
Hockings和同事在論文中寫(xiě)道：“博蘇的一些黑猩猩會(huì)喝下大量的酒，并表現(xiàn)出醉酒的行為特征。”有一次，Hockings觀察到幾只黑猩猩一起喝完酒后打盹。還有一次，一只雄性黑猩猩喝完酒后發(fā)酒瘋，她說(shuō)：“在其他猩猩都搭窩睡下后，這只猩猩又花了1個(gè)小時(shí)激動(dòng)地在樹(shù)叢間穿梭?！?/p>
這些結(jié)果不僅僅是為了記錄一些任性的動(dòng)物，博蘇喝酒的黑猩猩支持了之前分子學(xué)研究獲得的結(jié)果——酒精的代謝能力約1000萬(wàn)年前在人類(lèi)和猩猩的共同祖先身上出現(xiàn)。（煎蛋）
