摘要: 民以食為天，莊稼的豐收與否直接影響到人類的饑飽和社會的穩(wěn)定，在我國古代更是如此，因此農(nóng)業(yè)害蟲一直受到人們的關注，消滅它們，保證產(chǎn)量是我們不懈的追求，但是，古時沒有如今這么多種類豐富的殺蟲劑來對付害蟲，人們是怎么應對害蟲的呢？ 雖然相較于現(xiàn)在，古時人類的索取要少...
民以食為天，莊稼的豐收與否直接影響到人類的饑飽和社會的穩(wěn)定，在我國古代更是如此，因此農(nóng)業(yè)害蟲一直受到人們的關注，消滅它們，保證產(chǎn)量是我們不懈的追求，但是，古時沒有如今這么多種類豐富的殺蟲劑來對付害蟲，人們是怎么應對害蟲的呢？
雖然相較于現(xiàn)在，古時人類的索取要少得多，但是由于技術水平不發(fā)達，基本是看天吃飯，如果蝗災頻發(fā)，就會大規(guī)模饑荒，古代害蟲以蝗、螟等為主，主要發(fā)生在夏秋兩季，為了生存下去，每到蟲害猖獗的時候，大家都擱置其他事物，全民參與到捕蟲隊伍中去，早在春秋戰(zhàn)國時期，政府就設了專門的官員管治蟲害。
在長期的生產(chǎn)實踐中，先民們發(fā)現(xiàn)一物降一物的現(xiàn)象廣泛地存在于自然界的生物間，螳螂捕蟬、黃雀在后，為何不利用食物鏈上這一個個的小節(jié)點來防治農(nóng)業(yè)害蟲呢？于是，“以蟲治蟲”的理論誕生了，最早見于晉代嵇含所著的《南方草木狀》。
古人發(fā)現(xiàn)很多鳥類捕食害蟲，比如山鵲、黃雀、烏鴉、白頸鳥等，除了鳥類，也有蟲子捕食害蟲的，據(jù)沈括《夢溪筆談》記載，宋代粘蟲危害農(nóng)田時，當?shù)乩靡环N叫做“傍不肯”的蟲子消滅粘蟲。很多家禽也能用來除蟲，比如明清時期，盛行放鴨除蟲，諺語“家有竹雞啼，白蟻化成泥”也是這一原理，利用竹雞對付白蟻。相較于使用殺蟲劑，生物防治植根于天敵的作用，綠色無污染，不會對河流空氣環(huán)境等造成污染，但是不如化學防治害蟲來得快，有較長的準備時間而且局限性較大。
聰明的古人又開始研究防治蟲害的藥物，很快地，便研發(fā)出一大堆：有嘉草、莽草等植物性的藥物；蜃灰、魚腥水等動物性的藥物；還有食鹽、硫磺、石灰、砒霜等礦物藥物，可謂是五花八門。使用方法也很簡單，或是混入種子貯藏，或是隨著種子一起種下，或是用藥物浸泡或是煮汁噴灑，還有點燃熏煙、涂抹蟲蛀孔等方法。生物防治加上化學防治，雙管齊下，讓蟲災成為過去式。
參考文獻：
《古人的“以蟲治蟲術”》，王永厚，《致富天地》，1999-04-16
《中國古代害蟲觀念與防治技術研究》，龔光明，南京農(nóng)業(yè)大學，2010-06-05
作者：張連敏來源：蝌蚪五線譜
