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蠶，分兩大類；一類家蠶，即桑蠶。主要以桑葉為食。另一類稱山蠶，即柞蠶，以柞木葉為食。蠶一生經(jīng)過(guò)4個(gè)階段：卵、幼蟲(chóng)、蛹和蛾子。是蠶蛾的幼蟲(chóng)，絲綢產(chǎn)品的主要原料，在人類經(jīng)濟(jì)生活及文化歷史上有重要地位。原產(chǎn)中國(guó)南方，古文記載黃帝軒轅氏就開(kāi)始養(yǎng)蠶，江南最著名的莫屬眾所周知的黃帝的妻子嫘祖了。桑蠶主食為桑葉，也可用少量蓖麻葉補(bǔ)充。繭是由一根長(zhǎng)度約為300～900米（1000～3000英尺）連續(xù)的絲織成的。家蠶的成蟲(chóng)及蛹可以食用，并有食療功效。蠶蛾產(chǎn)卵交配后繁殖后代，產(chǎn)卵后即死亡。因?yàn)槠渚眠h(yuǎn)的歷史和經(jīng)濟(jì)上的重要性，家蠶的飼養(yǎng)已成為現(xiàn)代科學(xué)的重要研究對(duì)象。

目錄

蠶

釋名

種類很多，有大、小、白。鳥(niǎo)、斑色的差異。喜歡干燥環(huán)境，不喜歡潮濕，三眠三熹己，二十七天就衰老了。蠶吐絲成繭，繭里面的是蛹，蛹化為蛾，蛾產(chǎn)卵[1]，每一對(duì)蠶蝶可生100~500粒卵。只要是用蠶類作藥，一定要用食桑葉的蠶。蠶蛹可食用但有的人吃了會(huì)過(guò)敏應(yīng)當(dāng)注意。蠶味

性味:味咸，油炸焦脆、煮吃較軟，辛，性平，無(wú)毒。

采集加工

所有養(yǎng)蠶之處都有。不拘早晚，但用白色而條直、食桑葉的最好。用時(shí)去絲棉及子，炒過(guò)。蠶有兩番，只是頭番僵直的最好，大而沒(méi)有蛆。使用時(shí)，先用淘糯米水浸一日，等蠶桑涎流出，如蝸涎水上，然后漉出，微火焙干，用布拭凈黃肉、毛，并黑口干了，搗篩成粉末，入藥。

功效主治

主治小兒驚癇夜啼，去三蟲(chóng)，滅黑黯，使人面色好。治男子陰癢病、女子崩中赤白、產(chǎn)后余痛。研成末；封疔腫，拔根極效。

蛹

功效主治:炒食，治風(fēng)及勞瘦。研成末飲服，治小兒疳瘦，長(zhǎng)肌退熱，除蛔蟲(chóng)。煎汁飲服，止消渴。

繭鹵汁

功效主治:即繭中蛹汁。主治百蟲(chóng)入肉。用湯淋浴小兒，去疥瘡，殺蟲(chóng)。

繭

性味:味甘，性溫，無(wú)毒。

功效主治:燒灰酒服，治癰腫沒(méi)有頭，次日即破。又療諸疳瘡，及下血、血淋、血崩。煮汁飲服，止消渴反胃，除蛔蟲(chóng)蠶蛻。

連

功效主治:主治吐血、鼻出血、腸風(fēng)瀉血、崩中帶下、赤白痢。治婦女難產(chǎn)及吹乳疼痛。

附方:治小兒驚風(fēng)：白僵蠶、蝎梢等分，天雄尖、附子尖共一錢(qián)，微炮制為末。每次服半錢(qián)，用姜湯調(diào)和服用，治療效果非常好。治酒后咳嗽：白僵蠶焙研成末，用茶服一錢(qián)。治口舌生瘡：用五個(gè)蠶繭，包蓬砂，在瓦上焙焦成末，涂抹患處[2]。

蠶蛾

蠶蛾是昆蟲(chóng)的一種，原產(chǎn)中國(guó)，馴化在室內(nèi)飼養(yǎng)，故又稱家蠶。養(yǎng)蠶和利用蠶絲是人類生活中的一件大事，約在4000多年前中國(guó)已有記載，至少在3000年前中國(guó)已經(jīng)開(kāi)始人工養(yǎng)蠶。公元551年，有兩個(gè)外國(guó)修道士把蠶繭帶到歐洲。蛾體中型，雌、雄觸角皆為櫛齒狀，雄性櫛齒略長(zhǎng)；喙退化，下唇須短小，無(wú)單眼，體翅灰白色，翅脈灰褐色。蠶吐絲結(jié)繭時(shí)，頭不停擺動(dòng)，將絲織成一個(gè)個(gè)排列整齊的∞字形絲圈。每織20多個(gè)絲圈（稱一個(gè)絲列）便動(dòng)一下身體的位置，然后繼續(xù)吐織下面的絲列。一頭織好后再織另外的一頭，因此，家蠶的繭總是兩頭粗中間細(xì)。家蠶每結(jié)一個(gè)繭，需變換250～500次位置，編織出6萬(wàn)多個(gè)8字形的絲圈，每個(gè)絲圈平均有0.92cm長(zhǎng)，一個(gè)繭的絲長(zhǎng)可達(dá)1500～3000m。絲腺內(nèi)的分泌物完全用

盡，方化蛹變蛾。

蠶是變態(tài)類昆蟲(chóng)，最常見(jiàn)的是桑蠶，又稱家蠶，以桑葉為食料的吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一。桑蠶起源于中國(guó)，其發(fā)育溫度是7～40℃，飼育適溫為20～30℃。

蠶的一生經(jīng)過(guò)蠶卵—蟻蠶—熟蠶—蠶繭—蠶蛾，共五十多天的時(shí)間。

剛從卵中孵化出來(lái)的蠶寶寶黑黑的像螞蟻，我們稱為"蟻蠶",身上長(zhǎng)滿細(xì)毛，約兩天后毛即不明顯了.蟻蠶出殼后約40分鐘即有食欲，這時(shí)就要開(kāi)始喂養(yǎng)過(guò)程了。

五齡幼蟲(chóng)需二天二夜的時(shí)間，才能結(jié)成一個(gè)繭,做繭的絲竟然可以

抽到長(zhǎng)達(dá)1.5km長(zhǎng)!蠶在繭中進(jìn)行最后一次脫皮，成為蛹。約十天后,羽化成為蠶蛾，破繭而出.出繭后,雌蛾尾部發(fā)出一種氣味引誘雄蛾來(lái)交尾，交尾后雄蛾即死亡,雌蛾約花一個(gè)晚上可產(chǎn)下約500個(gè)卵，然后也會(huì)慢慢死去.

家蠶的發(fā)育過(guò)程要經(jīng)過(guò)受精卵—幼蟲(chóng)—蛹—成蟲(chóng)四個(gè)時(shí)期，而且幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性上有明顯的差異，像這樣的發(fā)育過(guò)程，叫做完全變態(tài)發(fā)育。明陳繼儒《大司馬節(jié)寰袁公（袁可立）家廟記》：“古人食稻而祭先穡，衣帛而祭先蠶。”

雄蠶吐絲多

白胖胖的蠶寶寶著實(shí)惹人喜愛(ài)。這不僅僅是它潔白干凈，更重要的是它能將桑葉轉(zhuǎn)化為潔白的蠶絲。養(yǎng)蠶人喜歡多養(yǎng)雄蠶，是因?yàn)樾坌Q比雌蠶產(chǎn)絲量多，而消耗的桑葉又比雌蠶少。為什么雄蠶吃的少卻吐絲多呢？這還要從蠶的特性說(shuō)起。雄蛾在成蟲(chóng)期生活的時(shí)間比雌蛾短，它們一般在與雌蛾交尾后就會(huì)死亡。而雌蛾在交尾后，要產(chǎn)出大量的卵。無(wú)論是雄蛾還是雌蛾，都是不吃也不喝的，靠體內(nèi)積累的物質(zhì)維持生命。雄蛾體內(nèi)積累的物質(zhì)少，雌蛾體內(nèi)積累的物質(zhì)多；因?yàn)樾鄱杲晃埠蠹此廊?，而雌蛾在較長(zhǎng)時(shí)間里產(chǎn)卵延續(xù)種族。雄蠶生殖腺發(fā)育所需物質(zhì)的量較少，不像雌蠶需在體內(nèi)貯存卵粒所需的物質(zhì)；因而雄蠶能將較多的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為絲吐出作繭。

蠶是蠶蛾的幼蟲(chóng)，絲綢原料的主要來(lái)源，在人類經(jīng)濟(jì)生活及文化歷史上有重要地位。原產(chǎn)中國(guó)，主食為桑葉，也可用鵝菜補(bǔ)充。中國(guó)大陸南方及臺(tái)灣一般把家蠶俗稱為蠶寶寶或娘仔。

家蠶的英文名為“silkworm（絲蟲(chóng)）”是因?yàn)樗媒z來(lái)編織自己的繭。繭是由一根長(zhǎng)度為300～900m（1000～3000英尺）連續(xù)的絲織成的。

家蠶有很強(qiáng)的食欲。它們晝夜不停地吃桑葉，所以生長(zhǎng)得非常快，俗稱蠶食鯨吞。腳部有吸盤(pán)，可吸在粗糙的物體上。當(dāng)它們頭部的顏色變黑的時(shí)候即表明它們將要蛻皮。在完成四次蛻皮之后它們的身體會(huì)變?yōu)闇\黃色，皮膚也變得更緊，這表明它們將會(huì)用絲繭來(lái)包裹自己，在繭中變態(tài)成蛹。

如果允許蛹變態(tài)為成蟲(chóng)，自然地將繭溶解并鉆出的話，由于繭被它破出洞，絲線將會(huì)變短，不能用于紡絲織綢，所以要在其尚未破繭以前將蠶繭放入沸水中殺死蠶蛹，并使得繭易于拆解。家蠶的蟲(chóng)及蛹可以食用，并有食療功效。

成蟲(chóng)的蛾不能飛，它又被稱為“蠶蛾”，只是用于產(chǎn)卵以繁殖后代。一般雌蠶蛾要比雄蠶蛾胖一些。因?yàn)槠渚眠h(yuǎn)的歷史和經(jīng)濟(jì)上的重要性，家蠶的基因已成為現(xiàn)代科學(xué)的重要研究對(duì)象。

物種分布

溫帶、亞熱帶和熱帶地區(qū)。我國(guó)珠江三角洲地區(qū)盛產(chǎn)蠶絲，我國(guó)的蠶絲主要產(chǎn)地除珠江三角洲外，還有華東平原和四川盆地。

生活習(xí)性

蠶是變態(tài)類昆蟲(chóng)，最常見(jiàn)的是桑蠶，又稱家蠶，以桑葉為食料的吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一。桑蠶起源于中國(guó)，其發(fā)育溫度是7～40℃，飼育適溫為20～30℃。蠶寶寶以桑葉為生,不斷吃桑葉后身體便成白色，一段時(shí)間后它便開(kāi)始脫皮.脫皮時(shí)約有一天的時(shí)間,如睡眠般的不吃也不動(dòng)，這叫“休眠”。經(jīng)過(guò)一次脫皮后,就是二齡幼蟲(chóng).它脫一次皮就算增加一歲，幼蟲(chóng)共要脫皮四次,成為五齡幼蟲(chóng)，再吃桑葉8天成為熟蠶，開(kāi)始吐絲結(jié)繭.

形態(tài)特征

下面介紹一下蠶種、蟻蠶、蠶蛹、蠶蛾的形態(tài)及桑蠶的生長(zhǎng)特點(diǎn)。[3]

蠶卵：蠶以卵繁殖。蠶卵看上去很像粒細(xì)芝麻，寬約1毫米，厚約0.5毫米。一只雌蛾可產(chǎn)400～500粒蠶卵。1700～2000粒蠶卵重約1克，直徑0,.2cm。蠶卵的顏色，剛產(chǎn)下時(shí)為淡黃色或黃色，經(jīng)1～2天變?yōu)榈喽股?、赤豆色，再?jīng)3～4天后又變?yōu)榛揖G色或紫色，便不再發(fā)生變化，稱為固定色。蠶卵外層是堅(jiān)硬的卵殼，里面是卵黃與漿膜，受精卵中的胚胎在發(fā)育過(guò)程中不斷攝取營(yíng)養(yǎng)，逐漸發(fā)育成蟻蠶，它從卵殼中爬出來(lái)，卵殼空了之后變成白色或淡黃色。

一齡四至五天；二齡三至四天；三齡四天；四齡六天；五齡七至九天；蛹期十四至十八天；蛾期三至五天。

蟻蠶：蠶從蠶卵中孵化出來(lái)時(shí)，身體的顏色是褐色或黑色的，極細(xì)小，且多細(xì)毛，樣子有點(diǎn)像螞蟻，所以叫蟻蠶。蟻蠶長(zhǎng)約2毫米，體寬約0.5mm，它從卵殼中爬出來(lái)后，經(jīng)過(guò)2～3小時(shí)就會(huì)進(jìn)食桑葉。

蠶的眠性：蠶寶寶食桑量極大，因此，長(zhǎng)得很快，體色也逐漸變淡。但它的食欲逐漸地有所減退乃至完全禁食，它吐出少量的絲，將腹足固定在蠶座上，頭胸部昂起，不再運(yùn)動(dòng)，好像睡著了一樣，稱作“眠”。眠中的蠶，外表看似靜止不動(dòng)，體內(nèi)卻進(jìn)行著脫皮的準(zhǔn)備，脫去舊皮之后，蠶的生長(zhǎng)就進(jìn)入到一個(gè)新的齡期，從蟻蠶到吐絲結(jié)繭共蛻皮4次。具有眠性是蠶的生長(zhǎng)特性之一，眠性是蠶的遺傳性狀，同時(shí)也受環(huán)境的影響。目前我國(guó)飼養(yǎng)的蠶屬四眠性品種。

蠶齡：又稱齡期，表示蠶寶寶處于某一個(gè)發(fā)育階段。從蟻蠶到第一次蛻皮為第一齡；眠起后進(jìn)入第二齡；再次蛻皮后進(jìn)入第三齡；第三次蛻皮后進(jìn)入第四齡，第四次蛻皮又稱大眠。大眠后就進(jìn)入第五齡，五齡的蠶寶寶長(zhǎng)得極快，體長(zhǎng)可達(dá)6～7cm，體重可達(dá)蟻蠶重量的1萬(wàn)倍左右。
　　
　　

熟蠶：蠶寶寶到了五齡末期，就逐漸體現(xiàn)出老熟的特征：先是排出的糞便由硬變軟，由墨綠色變成葉綠色；食欲減退，食桑量下降；前部消化管空虛，胸部呈透明狀；繼而完全停食，體驅(qū)縮短，腹部也趨向透明，蠶體頭胸部昂起，口吐絲縷，左右上下擺動(dòng)尋找營(yíng)繭場(chǎng)所，這樣的蠶就稱為熟蠶。

成蟲(chóng)期結(jié)繭：人們把熟蠶放在特制的容器中或蔟器上，蠶便吐絲結(jié)繭了。

結(jié)繭可分為四個(gè)過(guò)程：1.熟蠶先將絲吐出，粘結(jié)在蔟器上，再吐絲連接周圍蔟枝，形成結(jié)繭支架，即結(jié)繭網(wǎng)。繭網(wǎng)不具備繭形，只是一些松軟凌亂的繭絲層，以作為結(jié)繭的支架。2.蠶結(jié)制繭網(wǎng)后，繼續(xù)吐出凌亂的絲圈，加厚繭網(wǎng)內(nèi)層，然后以S型方式吐絲，開(kāi)始出現(xiàn)繭的輪廓，叫做結(jié)繭衣。繭衣的絲纖維細(xì)而脆，排列極不規(guī)則，絲膠含量也多。3.繭衣形成后，繭腔逐漸變小，蠶體前后兩端向背方彎曲，成“C”字型，蠶繼續(xù)吐出繭絲，吐絲方式由S形改變成∞形，這就開(kāi)始了結(jié)繭層的過(guò)程。4.當(dāng)蠶由于大量吐絲，體軀大大縮小時(shí)，頭胸部擺動(dòng)速度減慢，而且沒(méi)有一定的節(jié)奏，吐絲開(kāi)始顯得凌亂，形成松散柔軟的繭絲層，稱為蛹襯。

蠶蛹：蠶上蔟結(jié)繭后經(jīng)過(guò)4天左右，就會(huì)變成蛹。蠶蛹的體形像一個(gè)紡棰，分頭、胸、腹三個(gè)體段。頭部很小，長(zhǎng)有復(fù)眼和觸角；胸部長(zhǎng)有胸足和翅；鼓鼓的腹部長(zhǎng)有9個(gè)體節(jié)。專業(yè)工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點(diǎn)來(lái)判別雌雄。蠶剛化蛹時(shí)，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會(huì)變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來(lái)了。經(jīng)過(guò)大約12～15天，當(dāng)蛹體又開(kāi)始變軟，蛹皮有點(diǎn)起皺并呈土褐色時(shí)，它就將變成蛾了。

蠶蛾（成蟲(chóng)）：蠶蛾的形狀像蝴蝶，全身披著白色鱗毛，但由于兩對(duì)翅較小，已失去飛翔能力。蠶蛾的頭部呈小球狀，長(zhǎng)有鼓起的復(fù)眼和觸角；胸部長(zhǎng)有三對(duì)胸足及兩對(duì)翅；腹部已無(wú)腹足，末端體節(jié)演化為外生殖器。雌蛾體大，爬動(dòng)慢；雄蛾體小，爬動(dòng)較快，翅膀飛快地振動(dòng)，尋找著配偶。一般交尾3～4小時(shí)后，雌蛾就可產(chǎn)下受精卵。交尾后雄即死亡，雌蛾約花一個(gè)晚上可產(chǎn)下約500個(gè)卵,然后也會(huì)慢慢死去.

蠶蛾產(chǎn)下的卵→孵蠶→變蛹→化蛾，又將完成新一代的循環(huán)。這就是蠶的生活史。

分辨雌雄

蠶的卵、幼蟲(chóng)（蠶寶寶）、蠶蛹、蠶蛾身體上一些特征，都可以用來(lái)鑒別雌雄性別。但是應(yīng)用最廣的是識(shí)別老齡蠶、蠶蛹和蠶蛾的雌雄。

識(shí)別蠶雌雄，最可靠的特征是腹部第八、九節(jié)：雌蠶第八、九節(jié)腹面有四個(gè)透明小點(diǎn)；雄蠶第九節(jié)腹面中央，有一個(gè)透明小點(diǎn)。

識(shí)別雌雄蛹的特征，也是利用腹部第八、九節(jié)處的構(gòu)造。雌蛹的腹部第八、九節(jié)腹面中央，有一條直線，把第八、九節(jié)從中分隔開(kāi)來(lái)；而雄蛹的腹部第九節(jié)腹面中央，有一對(duì)小突起。且有一個(gè)x樣符號(hào)。

至于雌雄蛾的分別，除掉鑒別觸角、腹部大小等特征外，最可靠的是鑒別雌雄蛾的外生殖器，例如雌蛾的交配孔附近有一片黑色骨板，雄蛾有成對(duì)的抱握器等。

河南省南召縣云陽(yáng)鎮(zhèn)蠶業(yè)科學(xué)研究院梁繼秋高級(jí)技術(shù)員，一分鐘可分辨雌雄蛹387枚，是國(guó)內(nèi)最快的分辨雌雄蛹的技術(shù)員。

品種分類

桑蠶

又稱家蠶，以桑葉為食料的吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一。屬鱗翅目，蠶蛾科，學(xué)名BombyxmoriLinaeus。桑蠶起源于中國(guó)，它發(fā)育溫度是7～40℃，飼育適溫為20～25℃，主要分布在溫帶、亞熱帶和熱帶地區(qū)。

桑蠶屬寡食性昆蟲(chóng)，除喜食桑葉外，也能吃生菜葉、柘葉、楮葉、榆葉、鴨蔥、蒲公英和萵苣葉等，桑葉是蠶最適合的天然食料。蠶是完全變態(tài)昆蟲(chóng)，一生經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)四個(gè)形態(tài)上和生理機(jī)能上完全不同的發(fā)育階段。其中幼蟲(chóng)期在適宜溫度條件下，自孵化至吐絲結(jié)繭需要22～26d，一條蠶一生約食下桑葉20～25g，一般經(jīng)四次眠和蛻皮，至生長(zhǎng)極度時(shí)，體重約增加1萬(wàn)倍。末齡期的食桑葉量占其總食桑葉量的85%以上。桑蠶結(jié)的繭可以繅絲，蠶絲是優(yōu)良紡織纖維，是綢緞的原料。桑蠶的蛹可食用，蠶蛾和蠶糞均有綜合利用，是多種化工和醫(yī)藥工業(yè)的原料。蠶砂枕有祛風(fēng)降濕、健腦明目等功效。

柞（zuò）蠶

以柞樹(shù)葉為食料的吐絲結(jié)繭昆蟲(chóng)。屬鱗翅目，大蠶蛾科，學(xué)名AnthereapernyiGuerin-Meneville。原產(chǎn)中國(guó)，發(fā)育溫度為8～30℃，發(fā)育適溫為11～25℃，最適宜的溫度為22～24℃。主要分布在中國(guó)。在朝鮮、韓國(guó)、俄羅斯、烏克蘭、印度和日本等國(guó)亦的少量分布。

柞蠶以殼斗科櫟屬植物如尖柞、蒙古柞、槲等的葉片為飼料，也能取食蒿柳、山定子、栗、楓、梨、蘋(píng)果等植物的葉子。柞蠶是完全是變態(tài)昆蟲(chóng)，一生中要經(jīng)卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)四個(gè)形態(tài)和生理功能完全不同的發(fā)育階段。經(jīng)四次眠和蛻皮。每蛻皮1次，遞增1齡。一頭蠶從孵化到5齡老熟結(jié)繭需要50d左右，春蠶一生食葉30～35g左右，秋蠶食葉50～58g。其中大蠶食葉占總食葉量的80%以上。春蠶體重14g，秋蠶21g左右。至生長(zhǎng)極度時(shí)，分別比蟻蠶體重約增加2000～3000倍。柞蠶繭可繅絲，柞蠶絲是柞綢的原料，柞蠶蛹可食用，并與蛾均是化工、醫(yī)藥、食品工業(yè)的原料。卵是進(jìn)行生物防治用赤眼蜂的良好中間寄主。

蓖（bì）麻蠶

以蓖麻蠶葉為食料的吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一。屬鱗翅目，大蠶蛾科，學(xué)名PhilosamiacynthiariciniBoisduval.蓖麻蠶原產(chǎn)印度東北部的阿薩姆邦，18世紀(jì)開(kāi)始從印度傳出，中國(guó)、美國(guó)、斯里蘭卡、馬耳他、意大利、菲律賓、埃及、日本、朝鮮等國(guó)先后引種飼養(yǎng)。蓖麻蠶一個(gè)世代經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)四個(gè)發(fā)育階段。卵期經(jīng)過(guò)約10d，幼蟲(chóng)4眠5齡期為20d，蛹期約為20d，完成一個(gè)世代經(jīng)過(guò)約為45～50d。卵期在16.5℃以下或32℃以上時(shí)均難孵化，適宜溫度為25℃左右；幼蟲(chóng)期在飼養(yǎng)適溫在24℃左右；蛹期的保護(hù)溫度以25℃左右為宜，相對(duì)濕度為75%～90%。至生長(zhǎng)極度時(shí)，體重7g上下，約比蟻蠶增加5400倍。

蓖麻蠶繭不能繅絲，只能作絹紡原料，紡制蓖麻絹絲。也有與桑蠶廢絲、柞廢絲、苧麻、化纖等混紡的蓖麻混紡絹絲。

木薯蠶

蓖麻蠶以木薯為飼料時(shí)，生產(chǎn)上俗稱木薯蠶。實(shí)際就是蓖麻蠶。1956年廣西岑溪縣試用木薯葉飼養(yǎng)蓖麻蠶成功，以后擴(kuò)大到鄰近縣飼養(yǎng)，在稱木薯蠶。廣東、福建也先后飼養(yǎng)。其習(xí)性和特征均同蓖麻蠶。

馬桑蠶

蓖麻蠶以馬桑葉為飼料時(shí)，生產(chǎn)上俗稱馬桑蠶。1965年湖南省土族、苗族自治州蠶業(yè)試驗(yàn)站用野生馬桑葉飼養(yǎng)蓖麻蠶成功。因稱馬桑蠶。用馬桑蠶飼養(yǎng)比蓖麻葉飼養(yǎng)，蠶的發(fā)育慢，全齡要長(zhǎng)入2～4d，但繭層重量相同，可達(dá)0.34～0.42g。湖南、湖北、貴州、四川、廣西、甘肅、陜西等省也飼養(yǎng)過(guò)。其習(xí)性和特征均同蓖麻蠶。

惠利蠶

即蓖麻蠶。是蓖麻蠶的音譯名。蓖麻蠶原產(chǎn)地是印度東北部的阿隆姆，當(dāng)?shù)厝朔Q蓖麻△"，日本人將eri-silkworm的"eri"音譯為"惠利".中國(guó)人引進(jìn)蓖麻蠶時(shí)．也稱過(guò)"惠利蠶"，因"惠利"含義飼養(yǎng)實(shí)惠，有利可圖，便于推廣。當(dāng)時(shí)，中國(guó)也有人把eri--silkworm譯為"愛(ài)麗蠶"、"伊利蠶"的。

天蠶

以殼斗科柞屬植物的葉如遼東柞、蒙古柞、拴皮柞、尖柞等樹(shù)葉為食料的吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一。屬鱗翅目，大蠶蛾科，又名山蠶，學(xué)名AntheraeayamamaiGuerin-Meneville.主要分布于中國(guó)、朝鮮、韓國(guó)、日本等地。天蠶是一化性完全變態(tài)昆蟲(chóng)，卵期經(jīng)過(guò)270d左右。幼蟲(chóng)期從孵化到結(jié)繭4眠5齡需要50～60d左右，結(jié)繭至化蛹7～8d,化蛹至羽化成蟲(chóng)需要20～30d，暖卵的適溫為18℃，相對(duì)濕度為75%～85%；羽化時(shí)最適溫度為22～26℃。至生長(zhǎng)極度時(shí)，體重17～20g約比蟻蠶增加4000倍。

天蠶繭色為綠色，能繅絲，絲質(zhì)優(yōu)美、輕柔，不需要染色而能保持天然綠色，并具有獨(dú)特的光澤?？棾山z綢色澤艷麗、美觀，是高級(jí)的絲織品。

琥珀蠶

以楠木葉為食料的吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一，又稱阿薩姆或姆珈蠶。鱗翅目，大蠶蛾科，學(xué)名AntheraeaAssama.主要分布于中國(guó)、朝鮮、韓國(guó)、日本等地，適宜生長(zhǎng)條件4～25℃，相對(duì)濕度為75%～80%，溫度超過(guò)35℃，相對(duì)濕度低于65%，幼蟲(chóng)就難以成活。琥珀蠶能食數(shù)種植物的葉子，主食楠木葉，也食茜草科、虎刺等常綠樹(shù)葉子，以及含笑屬、樟屬等植物的葉子。屬多化性，一年可收獲4～5次。幼蟲(chóng)期一般從孵化到結(jié)繭需要25～35d，結(jié)繭需2～3d，產(chǎn)卵需3～4d，卵期夏季為7～8d，冬季為14～15d。

繭色呈金黃色，能繅絲。絲質(zhì)堅(jiān)韌帶琥珀光澤，因此稱之為"琥珀蠶"，其織品供制作貴重服飾。

樟蠶

以樟樹(shù)葉為食料的吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一。又稱天蠶、楓蠶、漁絲蠶等。屬鱗翅目，大蠶蛾科，學(xué)名Eriogyna（Saturnia）pyretoumWestwood。樟蠶主要食樟樹(shù)葉，絲質(zhì)較優(yōu)，也蛾食楓樹(shù)葉、柜柳葉、野薔薇、沙梨、蕃石榴、紫殼木及柯樹(shù)葉等，但絲質(zhì)較差。主要區(qū)是中國(guó)、越南、印度等國(guó)，產(chǎn)量最多的是中國(guó)的海南島。樟蠶每年一代，蛹態(tài)滯育。成蟲(chóng)羽化最適溫度為16～17℃.樟蠶共經(jīng)8個(gè)齡期，全齡約經(jīng)80d。成熟時(shí)雌蠶體重16g，雄蠶10g。飼養(yǎng)樟蠶者一般不讓其結(jié)繭，而是在其成熟期時(shí)，先將熟蠶浸死在水中，然后用手工將其第2～3腹腳間撕破蠶腹，取出兩條絲腺浸入冰醋酸（濃度2.5%）中，5～7min后，即進(jìn)行拉絲，可拉長(zhǎng)至200cm左右，經(jīng)水洗后光滑透明，堅(jiān)韌耐水，在水中透明無(wú)影，是最佳的釣魚(yú)線。約1000條可拉絲500g，除供釣魚(yú)臺(tái)外，還可精制成外科用的優(yōu)質(zhì)縫合線。樟蠶繭也可繅絲，但數(shù)量很少，世界上只有中國(guó)生產(chǎn)樟蠶絲。

栗蠶

以核桃葉、板栗葉為主食料的吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一。屬鱗翅目，大蠶蛾科，學(xué)名Dicty-opoeajaponicaMoore.分布于中國(guó)、日本等地。主要食核桃、板栗、杏樹(shù)、楓楊、桷、櫪、樟、榆等樹(shù)葉。食核桃葉的繭重，繭層厚，食棣及板栗葉者較差。在遼寧、黑龍江、吉林、江西、廣西等省，每年完成一個(gè)世代，以卵越冬。有野生情況下，幼蟲(chóng)在5月下旬孵化，4眠或5眠，于6月下旬成熟，經(jīng)50d左右老熟結(jié)繭，繭外觀呈燈籠狀，有大小不等的網(wǎng)眼。結(jié)成繭需時(shí)2d左右，經(jīng)3～5d后化蛹，繭可繅絲，也可作絹紡原料，絲質(zhì)優(yōu)良。栗蠶也可以從熟蠶腹中取出絲腺，浸酸后拉長(zhǎng)作釣魚(yú)絲或醫(yī)療用絲。

樗（chū）蠶

主食樗樹(shù)葉（臭椿），兼食烏桕、蓖麻、冬青、含笑、泡桐、梧桐、樟樹(shù)葉等的吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)。屬鱗翅目，大蠶蛾科，學(xué)名PhilosamiacyntiaWalkeretFdlker。又名椿蠶、小烏桕蠶。分布于中國(guó)、日本、印度等國(guó)。中國(guó)分布在山東、江蘇、浙江、江西、四川等省?；杂?化性、2化性以至4化性的。寒冷地區(qū)為1化性、臺(tái)灣為4化性。蠶期30～40d。熟蠶集結(jié)2～3片葉吐絲結(jié)繭。繭灰褐色、紡錘形、頂端有孔，有細(xì)長(zhǎng)繭柄，繭重約3g，繭層重約0.3g，繭層率10%～12%。農(nóng)村一般均繅土絲，織成的綢稱椿綢。

烏桕（JIǜ）蠶

吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一，屬鱗翅目，大蠶蛾科，學(xué)名AttacusatlasLinnaeus。又名大山蠶、大烏桕蠶。分布于中國(guó)、印度、日本、越南等國(guó)。中國(guó)主要產(chǎn)于廣東、廣西、福建等省。2化或3化，蛹態(tài)越冬。4～11月為飼養(yǎng)季節(jié)。食珊瑚樹(shù)葉，也食烏桕葉，、牛耳楓、冬青葉等。幼蟲(chóng)期6齡或7齡，春夏蠶全齡35d左右，秋蠶40d左右。全繭重6.5～10g，繭層重0.9～1.1g，繭層率約10%。繭可紡絹絲，強(qiáng)伸力好，織綢稱"水紬"絹綢。

柳蠶

吐絲結(jié)繭的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)之一，屬鱗翅目，大蠶蛾科，學(xué)名ActiasseleneHubner。又稱大青天蛾蠶、中桕蠶。分布在中國(guó)、日本、印度等國(guó)。中國(guó)各地都有。柳蠶1年2～3代（很少4代），以蛹越冬。主要食柳、楓楊、烏桕、樟、泡桐等樹(shù)葉。熟蠶在葉片間結(jié)繭，繭形大，暗褐色，能繅絲300m以上。

虎蠶

蠶的一種，其蠶長(zhǎng)大后，身上會(huì)布滿黑色條紋。老虎蠶通常稱為“虎蠶”具有攻擊傾向，會(huì)攻擊家蠶（蟻蠶），部分虎蠶會(huì)將家蠶吃掉，切記勿將蟻蠶家蠶與虎蠶一起養(yǎng)，一般應(yīng)該將蟻蠶家蠶與虎蠶分開(kāi)養(yǎng)。

人工養(yǎng)殖

養(yǎng)蠶前的準(zhǔn)備：

在種好桑葉的基礎(chǔ)上,準(zhǔn)備好蠶室、蠶具；養(yǎng)蠶前7天，用1%的強(qiáng)氯精噴灑消毒，每平方米用藥液半斤，噴后

密封24小時(shí)以上，同時(shí)，應(yīng)將蠶房周圍環(huán)境噴藥消毒。

催青：

蠶種出庫(kù)第八天左右，可見(jiàn)到蠶卵一端有一小黑點(diǎn)，叫點(diǎn)青，一張蠶種有20%卵點(diǎn)青，就用黑布遮光，從點(diǎn)青之日算起，第三天早上5點(diǎn)鐘就除去黑布，開(kāi)燈感光孵化。

收蟻：

感光3～4小時(shí)后，春蠶在上午9時(shí),夏秋蠶在早上7～8時(shí)即可收蟻。收蟻的方法：用桑樹(shù)第一展開(kāi)葉切成0.5厘米小方塊，用葉量為蟻量的5倍左右，撒在墊有塑料薄膜的簸箕上，一手拿蠶種紙，一手拿蠶筷，均勻拍打蠶種紙背，使蟻蠶掉落簸箕上，然后用鵝毛刮蟻蠶，整理成圓形即可。

小蠶的飼養(yǎng)：

1.溫、濕度調(diào)節(jié)：1～3齡稱為小蠶，小蠶要求的環(huán)境為高溫多濕。1～2齡適宜溫度26～27℃，相對(duì)濕度90%；因此1～2齡蠶采用全防干育，即上蓋下墊塑料膜；3齡用半防干育，即只蓋不墊塑料膜，保持溫度在26～27℃，相對(duì)濕度85%。

2.小蠶的用葉：1齡用桑樹(shù)自頂芽數(shù)下第3葉，葉色黃中帶綠，一張蠶種的蠶，用葉1kg；2齡用自頂芽數(shù)下第4葉，葉色綠中帶黃，一張蠶用葉3kg；3齡用自頂芽數(shù)下第5～6葉，葉色嫩綠色，有光澤，一張蠶用葉10～12kg；一、二齡蠶將桑葉切成蠶體長(zhǎng)1.5倍的小方塊，三齡蠶桑葉粗切成三角形喂食，每次的給桑量應(yīng)掌握在下次給桑前蠶座上略留少量殘桑為適度。

3.喂桑次數(shù)及時(shí)間：每天喂4次，時(shí)間分別為：上午7時(shí)，中午11時(shí)，下午4時(shí)，晚上10時(shí)；小蠶生長(zhǎng)發(fā)育快，每次喂桑要結(jié)合擴(kuò)座。

4.眠前處理：（1）眠前除沙：小蠶體色轉(zhuǎn)為白色，身體縮短，體表緊張發(fā)亮，一齡蠶部分蠶體粘附蠶糞，二、三齡蠶有蠶馱蠶現(xiàn)象時(shí)，即可加網(wǎng)給桑進(jìn)行眠前除沙。（2）提青：如出現(xiàn)一部分蠶已睡眠，一部分未眠，應(yīng)再次加網(wǎng)給桑，把未眠蠶引上來(lái)，移到另一簸箕中繼續(xù)飼養(yǎng)至眠定。

5.眠中保護(hù)：眠中前期蠶座要干，應(yīng)在蠶座上撒石灰粉，保持相對(duì)濕度80%；見(jiàn)有起蠶時(shí)，室內(nèi)宜濕，保持相對(duì)濕度85%；如濕度不夠可在地面撒水補(bǔ)濕。

6.眠起餉食：當(dāng)95%以上的眠蠶已脫皮，頭部由灰白色轉(zhuǎn)為褐色，頭部明顯變大，幼蠶爬動(dòng)尋食，這時(shí)可餉食，餉食的桑葉應(yīng)稍偏嫩，給桑量宜偏少。

大蠶飼養(yǎng)：

1.飼養(yǎng)方式：4～5齡蠶為大蠶期，生長(zhǎng)適宜溫度為25℃，蠶兒對(duì)高溫多濕和二氧化碳的抵抗力弱，食桑量大，排泄物多，可以采用室內(nèi)地面育和室外棚架育。

2.移蠶下地：將蠶室清洗干凈，用1%的漂白粉消毒，待干后，地面撒一層石灰粉，將蠶餉食喂一餐葉后，移至地面飼養(yǎng)。

3.合理給桑：4齡蠶是蠶體成長(zhǎng)過(guò)渡到絲腺成長(zhǎng)的轉(zhuǎn)折時(shí)期，如營(yíng)養(yǎng)不良,會(huì)影響到產(chǎn)量和質(zhì)量。要求桑葉新鮮質(zhì)好，選采頂芽下7～15片葉喂養(yǎng)，達(dá)到良桑飽食的目的；5齡蠶用桑量占總用桑量85%左右，此期是合理用桑，提高桑葉效益的關(guān)鍵時(shí)期；采用兩頭緊中間松的飼養(yǎng)方法：5齡的第1～2天或第5～7天，給葉量要嚴(yán)格控制到下次給桑時(shí)剛吃完為宜；第3～6天要讓蠶充分良桑飽食；每次喂葉時(shí)進(jìn)行移蠶擴(kuò)座，保持蠶頭均勻。

4、搞好蠶座衛(wèi)生：大蠶期每天早上用新鮮石灰粉進(jìn)行蠶體蠶座消毒，陰雨天濕度大，每天撒石灰粉2次，保持通風(fēng)干爽。

5.上簇采繭：五齡大蠶經(jīng)過(guò)6～7天便開(kāi)始停止食桑，排出大量綠色軟糞，胸部透明，身體略軟，呈蠟黃色，頭部左右擺動(dòng)，這時(shí)，選用3～4塊方格簇交替重疊水平放好，把熟蠶均勻撒到簇上，待蠶爬定后將簇鉤掛起來(lái)。上簇期間要保持通風(fēng)良好，維持簇中溫度24℃，濕度85%為宜。一般春蠶上簇后6天，夏秋蠶上簇后4～5天即可采繭出售。

飼養(yǎng)技術(shù)

抓好養(yǎng)蠶前消毒，降低蠶兒發(fā)病率

養(yǎng)蠶前的清洗消毒是整個(gè)防病消毒工作中最重要的一環(huán)，也是奪取蠶繭高產(chǎn)的先決條件。為提高消毒效果，在消毒步驟上要做到“一掃、二洗、三刮、四消、五刷白”；消毒過(guò)程中要求做到六個(gè)要：蠶室要打掃凈，蠶具要洗得凈，藥劑要配得準(zhǔn)，藥液要噴得勻，室具要消得全，消后要保管好。

做好補(bǔ)催青工作，提高一日孵化率

補(bǔ)催青工作的好壞,直接關(guān)系到一日孵化率的高低，廣大蠶農(nóng)應(yīng)重視補(bǔ)催青工作,主要抓好溫濕度的控制及遮暗工作等措施。蠶種到室后，要及時(shí)攤卵，并控制溫度78～79℉，濕度差2℉，到收蟻前日傍晚，將溫度升至80～81℉，濕度差1℉，同時(shí)在補(bǔ)催青時(shí)要嚴(yán)格遮暗，以達(dá)到孵化齊一之目的。

杜絕明火加溫，確保人蠶安全

明火加溫存在很大的安全隱患：一是易造成飼養(yǎng)員一氧化碳等廢氣中毒，我市每年均有蠶農(nóng)因明火加溫造成中毒送醫(yī)院搶救甚至死亡事件發(fā)生；二是溫度控制難，溫度過(guò)高時(shí)影響蠶兒體質(zhì)，甚至把蠶兒烘死；三是易發(fā)生火災(zāi)事故。同時(shí)，各地已均沒(méi)有預(yù)備種，如造成蠶種中毒、烘死等損失的，將無(wú)法彌補(bǔ)。因此，為確保人蠶安全，應(yīng)大力推廣暗火加溫，實(shí)行地火龍、天火龍、電爐、靠壁灶等暗火加溫形式，或?qū)⒚骰鸺訙卦O(shè)施進(jìn)行改造，增加通室外的煙道，杜絕明火加溫；進(jìn)蠶室飼蠶時(shí)要兩人以上，以便發(fā)生中毒時(shí)，相互照應(yīng)、及時(shí)搶救；沒(méi)有小蠶飼養(yǎng)設(shè)施或條件較差的以及飼養(yǎng)量比較少的蠶農(nóng)，提倡聯(lián)戶共育，實(shí)行小蠶集中飼養(yǎng)，或交由小蠶公司飼養(yǎng)；小蠶室要經(jīng)常進(jìn)行換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。

密切注意天氣和蠶訊，合力做好防氟工作

一是要貫徹落實(shí)市府關(guān)于春蠶期防氟?；鸫胧欢敲芮凶⒁庑Q期的天氣情況和蠶訊變化，一旦出現(xiàn)氟化物中毒苗頭及時(shí)采取分批飼養(yǎng)、調(diào)整葉位、石灰水洗葉等農(nóng)業(yè)防氟措施，減少損失。

提倡采用摘芯技術(shù)，提高桑葉產(chǎn)質(zhì)量

摘芯就是將桑樹(shù)新梢的嫩頭摘去，可促進(jìn)嫩葉加速成熟，提高桑葉產(chǎn)質(zhì)量。方法是：在用葉前10天左右進(jìn)行，根據(jù)桑園的用葉計(jì)劃，劃片分批摘芯。摘芯程度：一般摘去鵲口狀的嫩頭為度。

重抓防病防毒，減少蠶病和中毒損失

在飼養(yǎng)過(guò)程中要經(jīng)常用新鮮石灰粉、防病一號(hào)、抗菌素和滅蠶蠅等藥劑進(jìn)行蠶體蠶座的消毒防病，以最大限度地減少蠶病損失，同時(shí)對(duì)新鮮石灰粉、防病一號(hào)等易變性揮發(fā)的藥劑，要密封存放，用后袋口扎緊；在采摘毗鄰其它農(nóng)作物桑園的桑葉時(shí)，要做到先試后吃，嚴(yán)防因其它農(nóng)作物噴藥治蟲(chóng)引起蠶中毒事故的發(fā)生。

加強(qiáng)通風(fēng)換氣，稀放飽食養(yǎng)大蠶

由于大蠶期蠶兒食桑量大，排泄物多，且又不耐高溫濕悶，因此，在大蠶期應(yīng)特別重視通風(fēng)換氣工作，做到開(kāi)門(mén)開(kāi)窗養(yǎng)蠶，并達(dá)到稀放飽食，大蠶三晝時(shí)每張種放足蠶座面積40㎡以上，并給足桑葉使蠶飽食。

抓好上山關(guān)，提高春繭產(chǎn)質(zhì)量

抓好蠶兒上山關(guān)，是提高蠶繭產(chǎn)質(zhì)量的重要措拖。一是在選用上山蔟具時(shí)要有安全意識(shí)。少數(shù)地區(qū)曾發(fā)生過(guò)因蔟草殘留農(nóng)藥影響而產(chǎn)生大量不結(jié)繭蠶的事故。上蔟時(shí)建議選用方格蔟、塑料折蔟等優(yōu)良蔟具；選用稻草蔟具時(shí)要盡量選用農(nóng)藥污染少的稻草制作，并利用養(yǎng)蠶前期較空暇時(shí)間，充分曝曬干燥，盡量排出殘留農(nóng)藥。二是加強(qiáng)蔟中通風(fēng)換氣，在熟蠶全部上山繭網(wǎng)形成后，蔟室開(kāi)門(mén)窗通氣，使蠶兒吐盡繭絲物質(zhì)，增加繭層量，提高繭質(zhì)。

養(yǎng)殖技術(shù)

注意：防病蟲(chóng)害，養(yǎng)蠶前養(yǎng)蠶中注意消毒，從2齡餉食起防病，自3齡起防蠅蛆；防悶熱，要防熱風(fēng)吹；防餓蠶要少喂勤喂，夜里涼爽要多喂；自3齡起要每天除沙1次。上午8.9時(shí)準(zhǔn)時(shí)收完蟻，隨收蟻隨喂；蠶將眠時(shí)要喂切葉，少喂勤喂，加網(wǎng)提蠶止桑，飽食入眠；小蠶的室溫不能高于30℃，大蠶不能高于27℃；夏蠶要比春蠶稀放；給葉適當(dāng)，充分飽食。眠起處理要適時(shí)．加眠網(wǎng)要比春蠶早，發(fā)育不齊要提青分批，多分批提青，縮短止桑時(shí)間，順利就眠。上蔟要適時(shí)，蠶老時(shí)要分批挑選上蔟，稀放。上蔟后3天要開(kāi)門(mén)開(kāi)窗，排濕保繭，但要避免強(qiáng)風(fēng)直吹，以臉上略感有風(fēng)為宜。

夏蠶養(yǎng)殖的關(guān)鍵是以良桑飽食為中心，靈活運(yùn)用以下技術(shù)：防病蟲(chóng)害防悶熱防餓蠶，勤拾蠶除沙，早收蟻早餉食早擴(kuò)座稀放蠶，遲止桑，蠶室溫度均勻蠶分布均勻喂葉均勻桑葉老嫩均勻，眠起處理要適時(shí)上簇要適時(shí)。

品質(zhì)技巧

蠶喂豆?jié){。蠶進(jìn)入4齡盛食期或到5齡的第3天時(shí)將新鮮的豆?jié){灑在鮮桑葉上飼喂能減少用桑量，增加蠶體重，提高健蛹率。飼喂方法：將50克黃豆粉加入到1公斤40～50℃的溫開(kāi)水中，浸泡30分鐘后將其制成豆?jié){，均勻噴灑在10kg鮮桑葉上，每天中午及下午4時(shí)各添喂一次。

蠶室不可點(diǎn)蚊香。蚊香對(duì)蠶、蜜蜂等昆蟲(chóng)具有毒殺作用，所以在夏天不能在蠶室點(diǎn)蚊香驅(qū)蚊。

熟蠶快速上蔟。據(jù)試驗(yàn)，一匾500頭熟蠶用手捉上蔟需7～8分鐘，而利用塑料蠶網(wǎng)上蔟則僅需1分鐘，且蠶體不易受傷。具體方法：蠶有5%見(jiàn)熟時(shí)給其添食蛻皮激素（每張種使用波美40度蛻皮激素1支，摻冷開(kāi)水2kg，噴灑15～20kg桑葉，一次給蠶，使蠶吃凈），以縮短蠶群的齡期，促使蠶老熟一致。上蔟前，先在蠶座上攤放一張塑料蠶網(wǎng)。半小時(shí)后，提起蠶網(wǎng)移至另一攤放塑料薄膜的蠶匾內(nèi)，將蠶網(wǎng)翻過(guò)來(lái)，因薄膜光滑，只要稍稍抖動(dòng)幾下熟蠶便會(huì)脫落。熟蠶收集后，采取定量上蔟法：方格蔟每片156孔，可先數(shù)160頭熟蠶放入碗內(nèi)或勺內(nèi)，以后每一方格蔟投放與預(yù)先數(shù)數(shù)量相當(dāng)?shù)?碗（勺）熟蠶。

適時(shí)上蔟采繭。蠶到5齡后通常前半身昂起，左右擺動(dòng)，停止攝食，胸部開(kāi)始透明，并排泄軟糞，身體收縮，這時(shí)應(yīng)該捉其上蔟。夏蠶及早秋、中秋蠶見(jiàn)有20～25%的熟蠶或者晚秋蠶只有25～30%的熟蠶時(shí)是上蔟的最適期。前者上蔟后5～6天即可采收，后者上蔟后需7～8天方可采收。

怎樣催青

領(lǐng)回蠶種后，將蠶種保護(hù)在適宜的環(huán)境中，使胚子正常發(fā)育，具體做法是：在消毒好的蠶室內(nèi)，將蠶種平鋪于蠶匾中，卵面向上，第1～4天要求室溫24℃，干濕差2～2.5℃，第5～10天要求室溫27℃，干濕差1.5～2℃。當(dāng)胚子發(fā)育到后期，發(fā)現(xiàn)有少量蠶卵呈青色小點(diǎn)時(shí)，立即把蠶種用黑布遮暗，約經(jīng)過(guò)40小時(shí)即第三天黎明前4～5時(shí)，除去遮暗黑布，把蠶種用白紙包好，卵面向上，開(kāi)燈感光，讓蟻蠶咬破卵殼孵化出來(lái)。

飼養(yǎng)小蠶比較好的方法是采用塑料薄膜覆蓋育。即小蠶1～2齡利用尼龍薄膜上蓋下墊，3齡蠶只蓋不墊，給桑前15分鐘揭去上蓋的薄膜，給予換氣，然后給桑。

小蠶期怎樣選采適熟葉？

小蠶用葉標(biāo)準(zhǔn)一般以葉色為主，一齡蠶選擇適熟偏嫩，葉色黃中帶綠，自頂芽數(shù)下第3片葉，二齡選綠中帶黃（淡綠色），頂芽下第4片葉。三齡采濃綠色成熟葉，頂芽下第5～6片葉或盲頂?shù)娜廴~。

小蠶期各齡蠶的適宜溫、濕度是多少？

1～2齡蠶期保持27～28℃，干濕差15℃；三齡26℃，干濕差2℃。

如何確認(rèn)定桑次數(shù)及給桑量？

小蠶薄膜覆蓋育，每晝夜給桑四次，給桑量的標(biāo)準(zhǔn)是一齡1.5～2層，二齡2～2.5層、三齡2.5～3層。此外，還應(yīng)根據(jù)蠶兒的發(fā)育和上次殘桑的多少靈活掌握給桑量。

怎樣給桑？

每次給桑前先平整蠶座，使蠶兒分布均勻，然后給桑。

怎樣除沙？

小蠶期除沙次數(shù)不宜過(guò)多，一般一齡眠除一次，如蠶沙不厚最好不除，僅輕輕擴(kuò)座，撒上焦糠即可。二齡起、眠各除一次，三齡起、中、眠各除一次。主要用網(wǎng)除法，即喂蠶前先在蠶座上撒一層焦糠或石灰粉隔沙，然后將蠶網(wǎng)平鋪在蠶匾上，接著給葉，使蠶兒爬上網(wǎng)吃桑，即可進(jìn)行除沙。

大蠶飼養(yǎng)的主要技術(shù)措施是什么？

根據(jù)蠶期的特點(diǎn)，大蠶飼養(yǎng)的主要技術(shù)措施是：

⑴改善環(huán)境抓好通風(fēng)防悶。

⑵搭棚遮蔭，防止熱空氣進(jìn)入蠶室。

⑶蠶座疏放、低放、勤喂薄飼。

⑷抓好桑園管理，保證5齡期桑葉的數(shù)量和質(zhì)量，使蠶兒吃飽、吃好，防止蠶兒食下老硬葉、過(guò)嫩葉、營(yíng)養(yǎng)不良葉和水分不足葉。

上蔟（cù）管理

熟蠶何時(shí)上蔟？

蠶兒5齡餉食后，經(jīng)6～8天，食桑漸減，體色由青白色轉(zhuǎn)為臘黃色，排軟糞，隨后停止食桑，排出大量綠色軟糞，胸部透明，頭抬高頻頻擺動(dòng)尋找結(jié)繭位置，這時(shí)就要及時(shí)捉蠶或引蠶上蔟。

上蔟方法有哪幾種？

上蔟方法有兩種：一是人工捉蠶上蔟（也叫人工拾取法），二是自動(dòng)上蔟法。人工上蔟法是人工用手將熟蠶捉放到蠶蔟上。大蠶地面育可采用自動(dòng)上法，即在盛熟期，將方格蔟平放在蠶座上，待熟蠶自動(dòng)爬上來(lái)，如使用“登簇促進(jìn)劑”，則上蔟效果更好。

怎樣做好蔟中管理？

熟蠶背光性強(qiáng)，排泄糞尿量大，上蔟后吐絲結(jié)繭前，要保持蔟室光線稍暗均勻，避免熟蠶局部過(guò)密，上蔟后的第二天，當(dāng)大多數(shù)熟蠶已經(jīng)定位營(yíng)繭，要將少數(shù)未找到位置而仍在蔟上爬游的蠶捉開(kāi)另行上蔟，并打開(kāi)門(mén)窗，通風(fēng)排濕。蔟中保護(hù)的溫度在25℃左右，干濕差3～4℃。如遇低溫應(yīng)適當(dāng)加溫排濕。

采繭

何時(shí)采繭？

熟蠶上蔟吐絲以后6天左右，當(dāng)蠶已化蛹，體為棕黃色時(shí)是采繭的適期。

怎樣采繭？

按上蔟順序先上先采，采時(shí)先摘除死蠶爛繭，再采好繭、次繭、同宮、薄爛等分別存放出售，不得出售混合繭。

采繭后怎樣處理？

采下的鮮繭應(yīng)盡快出售，防止蠶繭堆積發(fā)熱。采繭最好用籮筐，以利通風(fēng)換氣，盡量避免用編織袋或布袋（尤其是化肥袋）裝繭。

桑蠶技術(shù)

1.養(yǎng)蠶過(guò)程全面貫徹蠶病綜合防治制度：

（1）在養(yǎng)蠶前后，所有養(yǎng)蠶房屋和用具全面清潔和消毒，周圍環(huán)境及受病原物污染的場(chǎng)所、水源要定期消毒，設(shè)法消滅傳染來(lái)源；（2）準(zhǔn)備充足的養(yǎng)蠶房屋和用具，合理安排養(yǎng)蠶批次，使養(yǎng)蠶結(jié)束后有充分的消毒時(shí)間，防止連續(xù)傳染發(fā)??；（3）勤除蠶糞，保持蠶座清潔衛(wèi)生，及時(shí)淘汰清除病蠶、死蠶，及時(shí)隔離；（4）蠶糞和病死蠶集中處理，防止蠶病傳播擴(kuò)大；養(yǎng)成入蠶室換鞋洗手的好習(xí)慣，避免帶進(jìn)室外的病原物污染蠶座、桑葉；（5）桑園不能施用蠶糞，用專用的并經(jīng)過(guò)消毒的葉籮采裝桑葉，注意桑園治蟲(chóng)，防止桑葉受污染，保證桑葉的潔凈；（6）飼養(yǎng)合格蠶種，防止蠶種帶病和受污染；（7）防止低溫、燜熱誘發(fā)病毒病，防止?jié)穸却笞躺┎?，防止蠶體創(chuàng)傷感染敗血病、膿病。

2.實(shí)行小蠶共育。在蠶室、用具設(shè)備和小蠶專用桑園具備的前提下，由養(yǎng)蠶能手集中統(tǒng)一飼育小蠶，育出健壯、無(wú)病、發(fā)育齊一的壯蠶，4齡起蠶（或3齡蠶）分發(fā)到各農(nóng)戶飼養(yǎng)。

3.促進(jìn)蠶種孵化齊一。蠶種催青，前期（出庫(kù)后1～4天）用24℃、自然光照；后期用26～27℃，相對(duì)濕度85%～90%，每天增加人工光照6小時(shí)，部分點(diǎn)青后遮黑促發(fā)育齊一。

4.給予適宜的溫濕度，良桑飽食，控制日眠，促進(jìn)眠起整齊。要求在早上9:00前收蟻完畢，2齡及3齡餉食在14:00～16:00；小蠶期用薄膜履蓋育，室溫為26～27℃，相對(duì)溫度85%左右；選擇適熟潔凈的桑葉精心飼養(yǎng)；注意擴(kuò)座和分匾，均勻給葉，使蠶飽食，達(dá)到整齊體壯。

5.大蠶期可采用地面育、簡(jiǎn)易蠶臺(tái)育、活動(dòng)蠶臺(tái)育，喂足桑葉，注意擴(kuò)座，避免蠶頭過(guò)密，注意蠶室通風(fēng)換氣。

6.使用方格蔟營(yíng)繭，熟蠶階段適時(shí)上蔟，及時(shí)清除蔟室蠶糞和蠶尿，注意蔟室通風(fēng)排濕，要求蔟室環(huán)境干燥，化蛹后采繭賣繭，保證蠶繭質(zhì)量。

桑蠶苗期如何防治病蟲(chóng)害？

苗期病蟲(chóng)害較多，應(yīng)加強(qiáng)防治。發(fā)現(xiàn)少數(shù)病株應(yīng)及時(shí)拔除燒毀。噴藥防治可用70%甲基托布津1000～1500倍或農(nóng)用鏈霉素300～500PPM或粉銹寧1000倍等，防蟲(chóng)害可用80%敵敵畏或敵敵畏和樂(lè)果混合劑1000～1500倍液噴殺。

大蠶期如何防?。?/b>

大蠶期的消毒防病工作必須做到：

⑴堅(jiān)持“三冼手”、“二換鞋”。即進(jìn)入蠶室要洗手、切葉給葉要洗手、除沙后要洗手。進(jìn)蠶室、貯葉室要換鞋。

⑵大蠶小蠶不同室混養(yǎng)，蠶具不能混用，定時(shí)對(duì)蠶體、蠶座、蠶室和蠶具進(jìn)行消毒。

⑶及時(shí)淘汰病弱小蠶，并集中燒毀或撒石灰深埋。

⑷注意農(nóng)藥安全使用，防止農(nóng)藥廢氣中毒。

⑸良桑飽食，不喂蟲(chóng)口葉、泥沙葉及變質(zhì)發(fā)酵葉。

⑹堅(jiān)持使用防病藥物進(jìn)行蠶體消毒或添食。

怎樣做好小蠶期的防病工作？

小蠶期對(duì)病原微生物的抵抗力很弱，特別是對(duì)軟化病的抵抗力更弱，因此必須重視小蠶期的消毒防病，重點(diǎn)抓好以下幾方面的工作。

⑴養(yǎng)蠶前對(duì)蠶室、蠶具進(jìn)行徹底消毒。

⑵大蠶小蠶不能混養(yǎng)，蠶具不能混用。

⑶實(shí)行小蠶共育，大蠶分散的飼養(yǎng)方法。

⑷做好蠶體蠶痤消毒，每齡餉食前撒防僵粉或小蠶防病第一號(hào)，隔天撒新鮮石灰粉，同時(shí)注意揀出小蠶和淘汰遲眠蠶。三齡餉食初及第3曰添食抗菌素藥物各一次。夏蠶3齡盛食期添食一次500倍的滅蠶蠅等，以確保小蠶無(wú)病，健壯發(fā)育。

蠶病防治方法之蠶座消毒

養(yǎng)蠶過(guò)程中預(yù)防蠶病發(fā)生的重要技術(shù)措施之一。污染蠶座的傳染源，主要來(lái)自蠶座內(nèi)患病蠶的排泄物、消化液或體液。此外，室外病原隨養(yǎng)蠶用具或飼養(yǎng)員攜帶入室，或隨空氣流動(dòng)，使帶病原的塵埃浮游而沉落在蠶座上。所以，定期進(jìn)行蠶座消毒能起到及時(shí)殺滅病原的作用，預(yù)防蠶病的發(fā)生。目前生產(chǎn)上使用最普通的蠶座消毒藥劑有新鮮石灰粉和防病1號(hào)等。新鮮石灰粉是養(yǎng)蠶生產(chǎn)中應(yīng)用最廣、最經(jīng)濟(jì)而有效的蠶座消毒劑，用它來(lái)進(jìn)行蠶座消毒有兩個(gè)作用，一是病蠶糞便、體液、消化液與石灰液及石灰接觸后，可殺死表面的病原，二是可以起到隔離病蠶，防止蠶座感染和干燥蠶座，抑制病菌繁殖的作用。一般從第3齡開(kāi)始每日使用一次。若蠶病發(fā)生多時(shí)，首先嚴(yán)格拾除病小蠶，適當(dāng)增加使用次數(shù)。

蠶病綜合防治技術(shù)

一、技術(shù)簡(jiǎn)介

蠶病防治的基本方針是“預(yù)防為主，綜合防治”。其方法是圍繞消毒和清潔飼育，切斷病原傳染途徑，防止蠶感染，改善飼育條件，增強(qiáng)蠶體質(zhì)，提高抗病力等方面，把防病與飼育技術(shù)結(jié)合起來(lái)，走綜合防治的路子，才能取得實(shí)效。

二、技術(shù)要點(diǎn)

（一）消毒

1.養(yǎng)蠶前的消毒：對(duì)蠶室按掃→洗→刮→刷→消的步驟徹底清理。消毒藥劑可用毒消散、優(yōu)氯凈煙劑或用2%甲醛、1%的有效氯水劑噴灑，密閉24小時(shí)以上通風(fēng)。蠶匾、線網(wǎng)等適宜蒸汽消毒的應(yīng)入灶蒸消，溫度達(dá)100℃后保持30分鐘以上，再出灶曬干備用；竹竿、蠶架等要在消毒池內(nèi)用含有效氯1.0%的漂白粉液浸泡20分鐘以上，濕潤(rùn)狀態(tài)進(jìn)入蠶室晾干；其它用具要洗滌后用日光曝曬數(shù)次。

2.蠶期的消毒：（1）蠶體蠶座消毒。起蠶和發(fā)病初期是防治重點(diǎn)時(shí)期，用防病一號(hào)、優(yōu)氯凈、新鮮石灰粉混合劑，優(yōu)氯凈煙劑（給葉前熏1小時(shí)后開(kāi)窗通風(fēng)）等可用預(yù)防病毒病、真菌病和細(xì)菌病，也可減少微粒子病的蠶座傳染機(jī)會(huì)。（2）隔離弱小蠶。各種傳染性蠶病均可使蠶出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，發(fā)育不齊等癥狀，病蠶的排泄物、血液往往存在大量病原，成為蠶座傳染的主要來(lái)源，故淘汰弱小蠶可有效控制蠶病的傳播。（3）建立衛(wèi)生防病制度，控制病原傳播。①未經(jīng)消毒的蠶具不準(zhǔn)進(jìn)入蠶室。采運(yùn)桑葉用具嚴(yán)格分開(kāi)。②除沙用塑料布?jí)|地隔離蠶沙。除沙后換下的蠶網(wǎng)要消毒后再用。③進(jìn)入蠶室要換鞋，蠶室門(mén)口放消毒藥品對(duì)鞋底消毒。進(jìn)貯桑室要換鞋。④給桑前，除沙后要洗手。⑤蠶室、貯桑室地面每日用漂白粉液（含有效氯1.0%）消毒一次。⑥淘汰蠶密閉處理，蠶沙入土坑漚制，防擴(kuò)散。

3.回山消毒：蠶期結(jié)束后，對(duì)蠶沙、爛繭、舊蔟具等無(wú)使用價(jià)值的廢物，燒毀或堆漚處理，有價(jià)值的用具要經(jīng)初消→清洗→復(fù)消程序，確保清潔無(wú)病原。對(duì)蠶室、貯桑室、蔟室等環(huán)境同蠶前一樣，認(rèn)真洗消。

三、加強(qiáng)飼育管理

1.選用抗病力強(qiáng)的蠶品種。已育成有抗氯、抗膿核病等特殊品種，也可根據(jù)各地氣候、地理?xiàng)l件、常見(jiàn)病等實(shí)際情況綜合分析，選用適宜的蠶品種。

2.合理的養(yǎng)蠶布局。錯(cuò)開(kāi)不同農(nóng)作物的種、收季節(jié)，合理安排養(yǎng)蠶布局，避免蠶期重疊，保證蠶期人力、物力的投入，可有效保障養(yǎng)蠶豐收。

3.管好桑園，及時(shí)治蟲(chóng)。提高葉質(zhì)有利于提高蠶體質(zhì)，減少病蟲(chóng)危害，減少野外患病昆蟲(chóng)對(duì)蠶的傳染。

4.根據(jù)蠶不同發(fā)育階段的生理特點(diǎn)進(jìn)行飼育管理。適宜的溫濕度標(biāo)準(zhǔn)為：1～2齡用27℃±1℃，干濕差1℃左右；3齡26℃±1℃，干濕差1.5±1℃左右；大蠶用25～24℃，干濕差2℃左右。用適熟葉，勤除沙，定時(shí)通風(fēng)換氣，飽食就眠，適時(shí)餉食，操作輕快，保護(hù)蠶體，盡力避免給濕葉、萎凋葉。

注意事項(xiàng)

1.為防止微粒子病的傳播，杜絕使用超毒不合格種，盡量使用無(wú)毒批蠶種，購(gòu)種渠道要正規(guī)，要簽訂質(zhì)量保證合同。

2.發(fā)現(xiàn)細(xì)菌病要及時(shí)添食氯霉素等抗生素類藥，其它疾病如真菌病、病毒病一旦發(fā)生要密切關(guān)注，及時(shí)拾出病蠶、蠶座逐日消毒，直至控制病情。

3.易發(fā)生農(nóng)藥中毒和氟化物中毒的地區(qū)，應(yīng)進(jìn)行喂葉試驗(yàn)，分析原因，不用污染葉，遠(yuǎn)離污染源，或試用石灰水清洗桑葉。大面積出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)依靠農(nóng)技部門(mén)解決。

4.綜合防治的每一環(huán)節(jié)都不容忽視，只有認(rèn)真對(duì)待，科學(xué)處理，才能最大限度地保證養(yǎng)蠶豐收。

疾病預(yù)防

膿病多發(fā)生于春季蠶期的5.6.7月份，秋季蠶期的9.10月份。進(jìn)入5月份以后，我區(qū)大部分蠶區(qū)的氣溫偏高，細(xì)菌活動(dòng)活躍，加上此時(shí)春蠶已丈多連續(xù)飼養(yǎng)了2～3批，病原有了一定的積累，如果此時(shí)消毒防病措施不力，飼養(yǎng)操作不當(dāng)，往往爆發(fā)膿病。秋季蠶期膿病的發(fā)生除以上因素外，葉質(zhì)不良也是誘發(fā)膿病的重要原因。

膿病的防治要點(diǎn)：

1合理安排養(yǎng)蠶批次，預(yù)留充足捎毒時(shí)同。一年多次養(yǎng)蠶，尤其是多批次不同斷地飼養(yǎng)，蠶室蠶具連續(xù)使用，每期蠶結(jié)束后沒(méi)有充足的洗刷和消毒時(shí)間，給病毒的殘留和積累刨造了條件，膿病便有了隨時(shí)發(fā)生的可能。解決辦法，一是適當(dāng)減少養(yǎng)蠶次數(shù)，將兩個(gè)相鄰蠶期之間至少留出一周的間隙，以便有充裕的時(shí)間進(jìn)行蠶室、蠶具的洗刷消毒，徹底殺滅上期蠶留下的病原。二是不能減少養(yǎng)蠶批次時(shí)，可建立小蠶專用蠶房，實(shí)行小蠶共育。

2嚴(yán)格消毒，殺滅病原。消滅病原是防治桑蠶膿病的根本措施。養(yǎng)蠶前，要根據(jù)蠶室結(jié)構(gòu)、蠶具種類，做好充分的清潔工作，再選擇適當(dāng)?shù)南舅巹┻M(jìn)行全面消毒。發(fā)生過(guò)膿病的蠶室，除采取常規(guī)的消毒措施外，墻壁、天面再用新鮮的石灰漿涂刷，對(duì)預(yù)防膿病有較好的效果。養(yǎng)蠶中要對(duì)蠶室地面、貯桑窒、走廊及蠶室周圍環(huán)境定期進(jìn)行清潔消毒工作，同時(shí)小蠶可選用“小蠶防病一號(hào)”，大蠶可選用新鮮石灰粉進(jìn)行蠶體、蠶座消毒。養(yǎng)蠶后，對(duì)蔟中的死蠶應(yīng)先揀出投入消毒液（如石灰漿福爾馬林等）中，浸泡過(guò)夜后挖坑深埋。蔟具、上蔟室要在采繭后就地清潔消毒，妥善處理好蠶沙，以防病原擴(kuò)散。

3嚴(yán)格提青分批、淘汰和廂離病、弱小蠶，防止蠶座混育感染。蠶感染病毒后，發(fā)育遲緩，不僅養(yǎng)蠶技術(shù)處理不便，更重要的是將病傳染給健康蠶因此在生產(chǎn)上凡是發(fā)育遲緩的小蠶，都應(yīng)用分批提青的辦法，與健康蠶分開(kāi)飼養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)患病個(gè)體，必須立即揀出，堅(jiān)決淘汰，以減少蠶座傳染的機(jī)會(huì)。在飼養(yǎng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)蠶座內(nèi)有病死蠶，應(yīng)小心揀出，防止尸體流出膿液四處污染，并立即進(jìn)行蠶體、蠶座消毒此外，嚴(yán)格禁止大小蠶同室共育或混育。

4加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)蠶兒體質(zhì)。膿病的傳染和危害程度，與蠶的體質(zhì)有關(guān)。養(yǎng)蠶過(guò)程中，要根據(jù)蠶的生理特點(diǎn)，創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件一是適時(shí)擴(kuò)座，保證每條蠶有3倍體積左右的活動(dòng)空間，防止蠶頭過(guò)密。二是良桑飽食，喂給肥培管理好的適熟桑葉，不喂偏老、偏嫩、發(fā)熱、發(fā)酵、泥沙及病蟲(chóng)污染的葉。三是做好腡起處理，使蠶群體發(fā)有齊一，以增強(qiáng)蠶的抗病能力。另外還要精心操作，防止蠶體創(chuàng)傷。

5添食抗菌素，減少細(xì)菌對(duì)膿病感染的坍同促進(jìn)作用。添食氯霉素、蠶病清等抗菌素，不僅對(duì)細(xì)菌病有預(yù)防作用，同時(shí)也有抑制膿病發(fā)生的效果。

6注意催青保護(hù)，防止蠶種被二次污染。蠶種在出庫(kù)提酸時(shí)，已經(jīng)將附在蠶種表面的病原殺滅。如果發(fā)種的環(huán)節(jié)復(fù)雜或催青的環(huán)境不良，蠶種極易發(fā)生二次污染。解決的辦法是蠶種領(lǐng)回后，用2福爾馬林或0.5有效氯的漂白粉溶液進(jìn)行卵面消毒，消毒后的蠶種放置于干凈的蠶室進(jìn)行催青。

7飼養(yǎng)抗病力強(qiáng)的品種。不同的蠶品種對(duì)膿病的抵抗力不同，應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)、不同季節(jié)，綜合考慮選擇抗病力、抗逆性強(qiáng)的蠶品種。

8加強(qiáng)桑目的肥培管理，做好桑園害蟲(chóng)的防治工作。桑園多施有機(jī)肥，合理使用化肥，對(duì)增強(qiáng)蠶的體質(zhì)，減少蠶病的發(fā)生是很有必要的。此外，桑園要適時(shí)噴藥殺蟲(chóng)，減少害蟲(chóng)的蟲(chóng)口密度，防止病毒引起的交叉感染。

9要防蚊蟲(chóng)叮咬。