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綠太陽(yáng)魚（學(xué)名：Lepomisauritus）：是硬骨魚綱太陽(yáng)魚科的物種。體重0.97千克，平均長(zhǎng)度12.7-15.24厘米，最長(zhǎng)達(dá)30.48厘米，顏色鮮艷。相較于同屬的其他成員具有較寬的身體和一個(gè)更大的嘴。魚體藍(lán)綠色，腹部有黑色、白色至黃色的散點(diǎn)。

棲息在湖泊，雜草叢生的海岸線和緩慢的河流。適應(yīng)性廣，食性雜，群體產(chǎn)量高，能自然繁殖。

原產(chǎn)于美洲，已被引入到非洲，南美，亞洲和歐洲。

目錄

形態(tài)特征

綠太陽(yáng)魚體重0.97千克，平均長(zhǎng)度12.7-15.24厘米，最長(zhǎng)達(dá)30.48厘米，顏色鮮艷。相較于同屬的其他成員具有較寬的身體和一個(gè)更大的嘴。魚體藍(lán)綠色，腹部有黑色、白色至黃色的散點(diǎn)。背鰭的軟棘突部有一個(gè)暗點(diǎn)，有時(shí)在其臀鰭的后部的有一個(gè)點(diǎn)。雌性背外側(cè)昏暗色。未成熟的個(gè)體缺乏醒目的彩色圖案，取而代之的是純灰色并且沒(méi)有帶紋。繁殖期的雄性肛門通常有一個(gè)橙色的色調(diào)，臀鰭、尾、骨盆和后背鰭具生動(dòng)的黑、橙、白等顏色。綠太陽(yáng)魚有腭齒和28-29椎骨。通常有臀鰭軟條9-10（8-11）個(gè)。胸鰭射線13-15，鰓耙11-14。[1]

棲息環(huán)境

生活在流動(dòng)緩慢的溪流和池塘，還可以棲息在湖泊，雜草叢生的海岸線和緩慢的河流?？梢匀淌芗葴啙岷颓宄旱乃|(zhì)。[1]

生活習(xí)性

屬溫水性小體型魚類，生長(zhǎng)適溫范圍大，可在1-38℃水溫狀態(tài)下生活，水溫2℃仍能在自然環(huán)境下安全越冬。因此，在我國(guó)南方地區(qū)完全能自然越冬。它適應(yīng)性廣，食性雜，群體產(chǎn)量高，能自然繁殖。美國(guó)將其與藍(lán)鰓太陽(yáng)魚雜交，發(fā)展的雜交太陽(yáng)魚，具有明顯的雜交優(yōu)勢(shì)，綠色太陽(yáng)魚由此引起有關(guān)人士的重視。[1]

分布范圍

綠太陽(yáng)魚原產(chǎn)于美洲，分布于北美中部，從平原東側(cè)的落基山脈和西部的阿巴拉契亞山脈，包括墨西哥東北部和加拿大東南部。在大多數(shù)美國(guó)大陸都有存在，除了佛羅里達(dá)州。綠太陽(yáng)魚已被引入到非洲，南美，亞洲和歐洲。

作為一個(gè)外來(lái)物種。具有極強(qiáng)的侵入性，屬于暖水性魚類。隨著氣候變暖，該魚已經(jīng)在美國(guó)山區(qū)冷水溪流中逐漸蔓延。1999年作為觀賞和游釣用魚引入中國(guó)，主要在中國(guó)的廣西、廣東地區(qū)進(jìn)行人工養(yǎng)殖。[1]

人工養(yǎng)殖

食物組成

實(shí)驗(yàn)表明，浮游植物、羅非魚苗、小螺和蕪萍是綠色太陽(yáng)魚不喜好或不易得的（如羅非魚苗可能是難以捕捉的對(duì)象）；枝角類、橈足類、水蚯蚓和搖蚊幼蟲是綠色太陽(yáng)魚喜好的或是容易獲得的；枝角類、水蚯蚓和搖蚊幼蟲屬最喜歡的食物。溶氧要求　當(dāng)溶氧量下降到0·5毫克/升時(shí)，魚已浮頭，不再攝食飼料；溶氧1·0毫克/升以上，有攝餌行為；溶氧量2·5毫克/升以上，攝食強(qiáng)度較大，最高記錄為飼料占魚體總重量的5·6%。[2]

水溫要求

根據(jù)1999年12月至2000年2月間，綠色太陽(yáng)魚在水泥池中越冬的表現(xiàn)，證明它抗低溫能力比較強(qiáng)（據(jù)報(bào)道，其最低臨界溫度為3℃），故可不用加溫保護(hù)。其間，每日投膨化顆粒飼料。到水溫12℃時(shí)，綠色太陽(yáng)魚仍有攝食行為。[2]

綜合評(píng)價(jià)

綠色太陽(yáng)魚是中國(guó)新引進(jìn)的養(yǎng)殖品種，正在研究其生物學(xué)特性。綠色太陽(yáng)魚以營(yíng)養(yǎng)類型來(lái)分，屬于溫和肉食性魚類。從其食物組成分析，綠色太陽(yáng)魚的主要食物為枝角類、水生環(huán)節(jié)動(dòng)物以及水生昆蟲幼蟲；次要食物為橈足類；小螺、小魚為偶然性食物；而人工配合飼料對(duì)綠色太陽(yáng)魚來(lái)說(shuō)，應(yīng)劃歸“替代食物”的范疇。

綠色太陽(yáng)魚的開口餌料為浮游植物、輪蟲和小型枝角類。這一特性為發(fā)展綠色太陽(yáng)魚生產(chǎn)提供了便利的條件。預(yù)計(jì)采用常規(guī)池塘培育魚苗的方法，可以解決其魚苗的餌料問(wèn)題。

綠色太陽(yáng)魚的食性與藍(lán)鰓太陽(yáng)魚的食性相類似，藍(lán)鰓太陽(yáng)魚魚苗初期餌料為枝角類和橈足類，而本研究的結(jié)果，浮游植物乃綠色太陽(yáng)魚開口餌料之一，這方面有些差別，也是飼養(yǎng)綠色太陽(yáng)魚的有利因素。綠色太陽(yáng)魚的養(yǎng)殖必將依賴于人工配合飼料的應(yīng)用，而綠色太陽(yáng)魚的營(yíng)養(yǎng)需要量是今后研究配合飼料的依據(jù)，這方面還有待進(jìn)一步研究。[2]

主要價(jià)值

肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)分析，其含粗蛋白18.8%，粗脂肪1.15%，其干物中17種氨基酸的含量高達(dá)17.68%，并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素，是水產(chǎn)滋補(bǔ)食品。長(zhǎng)期使用太陽(yáng)魚能提高人體免疫力，加快新陳代謝，是一種養(yǎng)顏美容的極佳品種。[2]

水產(chǎn)市場(chǎng)銷售價(jià)格比較穩(wěn)定，保持在18-22元/斤。而且上市量較少，供不應(yīng)求。味道鮮美，越來(lái)越多的食客對(duì)其青睞有加。[2]

物種入侵

六安魚災(zāi)

中國(guó)安慶師范學(xué)院的萬(wàn)安、張曉可兩位博士進(jìn)行淠河流域水域生態(tài)系統(tǒng)健康評(píng)估，在大別山野外調(diào)查及研究期間，意外發(fā)現(xiàn)一種外貌酷似“鯽魚”的魚種。萬(wàn)安說(shuō)，“當(dāng)時(shí)以為只是偶然發(fā)現(xiàn)，但是沿著河流一直往下捕魚調(diào)查，發(fā)現(xiàn)全是這種魚。”村民稱，最近兩年，家里的魚塘早已經(jīng)被這種魚“占領(lǐng)”，以前養(yǎng)的魚都已經(jīng)被這種魚“吃光了”。經(jīng)核實(shí)，這種魚就是太陽(yáng)魚的一個(gè)品種——綠太陽(yáng)魚。

綠太陽(yáng)魚原產(chǎn)于美國(guó)，具有極強(qiáng)的侵入性，屬于暖水性魚類。隨著氣候變暖，該魚已經(jīng)在美國(guó)山區(qū)冷水溪流中逐漸蔓延。1999年作為觀賞和游釣用魚引入中國(guó)，主要在中國(guó)的廣西、廣東地區(qū)進(jìn)行人工養(yǎng)殖。[3]

入侵日本

法新社2013年4月26日?qǐng)?bào)道，日本志賀縣官員展開“釣魚、吃魚”活動(dòng)，鼓勵(lì)人們釣到太陽(yáng)魚后不要放生，而是把它們吃掉。志賀縣官方網(wǎng)站上還介紹如何將太陽(yáng)魚切片，還有炸魚食譜等食用指南。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)官員桑村邦彥說(shuō)：“這種魚很好吃。”一家私人公司還推出了“太陽(yáng)魚壽司”。
　　太陽(yáng)魚由日本明仁天皇50年前從美國(guó)引進(jìn)。1960年，還是皇太子的他訪問(wèn)美國(guó)，芝加哥市長(zhǎng)向他贈(zèng)送太陽(yáng)魚作為禮物。這種魚在美國(guó)是一種普通的可食用魚類，還是伊利諾伊州的州魚。品嘗之后，他發(fā)現(xiàn)這種魚味道鮮美，便在回國(guó)后轉(zhuǎn)送給日本一個(gè)漁業(yè)研究所，希望能夠繁育成功，為日本民眾增加食物，為餐桌上增添新的美味。由于當(dāng)時(shí)明仁的身份是王儲(chǔ)，因此這種魚一度被稱為“王子魚”。[4]